寂しくなります(;_;)…

こんにちは、パン工房の藤江です(^^♪
早いもので、もう10月です！

最近は、気温も下がり、肌寒い日が多くなりましたね。
パン生地も、その影響を受け始めています。（寒いとなかなか醗酵してくれないんです(-“-)）

そんな季節、お別れとなる、パン工房製造スタッフがいます。

梶谷 志麻さんです。

梶谷さんは、パン製造唯一の女性スタッフです♦！
何年も、まるべりーのパンを作り続けてこられました。
まるべりーのパンを食べていただいているお客様は、きっとこの梶谷さんの
作ったパンを食べておられると思います🍞

まるべりーの朝は早く、午前０時に出勤することも多いです。
女性にとっては、とても過酷な仕事だと思います。

そんな、パン製造を続けてきた、たくましくも優しい梶谷さんには
たくさんの仕事を教わりました。
実際、僕のこなしている仕事は、梶谷さんより引き継いだものが多いです。
それだけに、感謝してもしきれません。寂しい！！！(/o＼)

ご本人からメッセージを頂いています！

「始めまして、梶谷です。
入社してから今日まで、多くの方々に出会い、いろんな経験を通して
たくさんのことを学ばせていただきました。
大好きなまるべりーのパン。
これからは、みなさんと同じ、お客さんとして、ずっと応援していきます。
本当にありがとうございました。」
梶谷

ありがとうございました!
次の、お仕事も楽しんでください♪
お疲れ様でした！！

藤江