“毎週金曜日は特別な日？☆”

あけましておめでとうございます。

パン工房の藤江です(^^♪

今年初ブログ投稿になります！

旧年は、SNSを活用した発信やネットショップ販売が始まり

新規を含めた多くのお取引先との“繋がり”が生まれた

一年となりました！

本年も変わらぬご愛顧をよろしくお願いいたしますm(__)m

 

さて、パン工房では定休日の土曜を除く営業日に製造をおこなっておりますが

金曜日だけはいつもと違うパンを焼いています(￣▽￣)

 

それは、保育園の子どもたち用のパンです！！

 

【胡麻なしあんパン】

 

【バゲット】

 

【豆乳かぼちゃスティックパン】

 

子どもたちの食べるパンには

卵や牛乳を使わなかったり、食べやすいサイズで焼き上げたりと

特注のパンが多いので間違いがないように曜日を決めて

製造をおこなっています(^^)/

パンの固さも、子どもたちが食べやすいように

焼き色を抑えてやわらかく焼成したり、みんなが同じ大きさのパンを

食べられるように慎重な計量・分割をおこなっています！

 

金曜日だけでなく毎日1つ1つ丁寧に作っていくことで

子どもからお年寄りまで皆が安心して

毎日おいしく食べられるパンをお届けできるよう心がけています(^^)