16年ぶりのタッグ結成!!
みなさんこんにちは!
パン工房の藤江です(^^♪
梅雨入りしてから湿度が一気に上がったことで、パン生地は元気よく育っています
新工房が稼働し、少しずつですが生産が安定してきたことで
職員・利用者に余裕が見られるようになりました(#^^#)
慣れない環境でのスタートはいつだって大変だと思いますが、
初動から約1ヶ月、嵐のような毎日をみんなで力を合わせて乗り越えることが
できました!
そんなある日。
強力なタッグがパン製造に参戦しました!!
桑友のサービス事業部門責任者であるKさんと、
製造部門のご意見番お母さんスタッフTさんです。
実は、このお二人
過去に旧まるべりー工房でパン製造をされておりましたが、
実に16年ぶり(たぶん)にペアでパン製造をされました!!
いやーお二人ともブランクを感じないくらいに
製造の効率がよくて、この日は朝一でパンの成形作業が
終わってしまいました!
もしかしたら他の職員も気合が入っていたのかもしれません☆
ここだけの話、
現在は、責任者のKさんも昔は、Tさんによく怒られていたとか・・・
いろいろと背景をお聞きしていると、この2020年にお二人で黙々と作業されている
姿は感慨深いものがありますね。
そんな激励があったことで、現場の職員・利用者も
活気づいていくと思います!
2020年夏ギフトも好評をいただいておりますが
受付期間の締切りが迫っています。ご希望の方はお早目にお願い致しますm(__)m