パン耳の無料提供について
まるべりー出雲の足立です。
今日は、桑友・まるべりー工房の活動について紹介したいと思います。
桑友・まるべりー工房では、「地域で社会活動等に取り組む団体の皆様」に、無料でパン耳を提供しています。現在、3件の子供食堂でご活用いただいています。
今回は、その中から、出雲市の四絡コミュニティーセンターを中心に活動をしている、「こうえん食堂」の園山様よりコメントと写真をいただきましたので、ご紹介したいと思います。
★★★園山様からのコメント・写真★★★
この度はパン耳の寄付をしていただき、ありがとうございました。
パン耳は先日の子ども食堂に使用させていただきました。
また、鳶巣(とびす)地区の昨年度水害に遭われた方々にお弁当をプレゼントしました。
パン耳はパン粉にして、ハンバーグとグラタンに使用しました。
パンのおかげで、ハンバーグはふんわり、グラタンはカリッと仕上がりました!
以前私は障害者支援施設で管理栄養士として勤務していました。
今は地域の食育に力を入れております。
また何かのお役に立てればと思います。
こうえん食堂 代表 園山咲子
★★★コメント・写真おわり★★★
本当にありがたいお言葉をいただきました。
これからも、様々な形で地域の皆様との協力や、連携ができればと考えています。
桑友・まるべりー工房では、引き続き、パン耳の無料提供をおこなっています。
ご希望の方は、事前に(3日前くらい)まるべりー工房(0853-72-0118)の足立までご連絡をお願いします。
ただし、提供数には限りがあります。また、お渡しは、午後以降で、直接、まるべりー工房に引き取りに来ていただくことをご了承ください。
ご関心のある、団体の方はお気軽にご連絡ください。
よろしくお願いします。