☆春ギフトの試作中☆
こんにちは、まるべりー松江の田中です!
今回は、現在試作をしている春ギフトの様子をチラッとご紹介いたします♪
こちらは利用者の方が計量してくださったものです。
なんでしょう?分かりますか??(あっ・・写真にヒントが…)
実はこれ、フィナンシェの材料なんです!!
前回の春ギフトの米姫(まいひめ)シリーズ、米姫フィナンシェが大変人気でして、今年はそれを乾燥の少ないカップに入れて提供しようという試みで行っております(´∀`*)しっとり♪
フィナンシェに欠かせない焦がしバターも、全て利用者の方にお任せしております!
試作からずっと焦がし具合の見極めをしているので、仕込みはもはやプロ級のレベルなのではないのでしょうか!?
製菓衛生師の指導の下、真剣に取り組まれておりますᕙ(⇀‸↼‶)ᕗ
焼きあがったフィナンシェ・・バターとアーモンドのいい香り٩(ˊᗜˋ*)و!
ペロッと食べてしまえる美味しさなので、お楽しみに♪
前年と変わった点もあるので、情報の公開をお待ちください!
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前回(1/11)の記事にも書いておりますが、まだまだバレンタインセットの注文も受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください☆
♡♡♡内容♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
・全粒ココアスコーン(40g)
・ハートのくるみクッキー(3枚)
・紅茶クッキー(4粒)
・カップチョコレート【くるみ・クランベリー】(1袋)
¥750(税込)
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土日祝を除き、一週間前の注文にて承ります!
※配送は行っておりませんので、あらかじめご了承ください。
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インフルエンザが流行っている時期です…
皆さまお体に気を付けてお過ごしくださいませ。
田中